Citron och vallmo kaka

Här kommer ett underbart recept på vallmo och citron kaka. Så saftig och toppad med syrlig glasyr.

Ingredienser:

Sockerkaka grund recept

2 msk vallmofrön

Saft från en citron.

Gör såhär:

Baka recept för sockerkaka. Tänker att alla har väl sitt to go recept som blir perfekt varje gång? Så kör på det.

Annars finns det mängder där ute på internet.

Så gör degen enligt ditt recept. I slutet blandar du i saft från citronen och vallmofröna i degen. Innan den hällans formen och gräddas.

Grädda kakan som vanligt och låt svalna helt. Medans kakan svalnar förbereder du glasyren.

Ingredienser glasyr:

15 g smör

2 msk mjölk

140 g florsocker

1,5 tsk vaniljsocker

Skal och saft från en halv citron.

Gör såhär:

Smält smör med mjölk i en kastrull på spisen. Sikta i vaniljsocker och florsocker samt skalet och saften från citronen. Vispa ordentligt på medelvärme tills krämen tjocknat.

Ta av från spisen och häll glasyren på kakan.  Klart!