Kanel och kardemumma bullar med brynt smör

Hej, måste börja med att berätta att dessa bullar är fantastiskt goda och saftiga. Går såklart att variera i tycke och smak. Grund receptet för bullarna hittar ni hos Leila Lindholm. Här nedanför har jag samlat mina bästa tips för det godaste bullarna. Gjorde ett litet collage med mina bästa tips som finns nedanför, men ser nu att jag glömt ett ut av det viktigaste tipset FYLLNINGAR! Det är ju det som gör bullen så god. Jag fyllde mina med kanel.

När bullen sedan var gräddad och kallat penslade jag dem med brynt smör och toppade med stött kardemumma och socker. Smöret gav det en härlig lite nötig smak. Går såklart bra att pensla med vanligt smält smör eller sockerlag som ger en mer glansig yta men tänk då på att pensla dem direkt när det är varma om du vill använda sockerlag. Jag kör på kall degvätska längre jästid men godare bullar.

Har ni några bra tips på bullar kommentera gärna nedanför.

Mina bästa tips för bullar.